从哥伦比亚和墨西哥美食食材中汲取灵感，色彩食谱灰色在2027春夏扩展为一个广阔的发布色谱，以“我希望你们热爱食物”为切入点，春夏彩重柔和中性色调的奶酪黄色、可与白色自然融合，黄黑从近乎黑色的色暗塑时尚调色板色调到受陶瓷和金属启发的淡紫色调。Edelkoort还提出“三明治风潮”概念，调粉趋势预测专家Lidewij Edelkoort在Modefabriek举办的色彩食谱2027春夏趋势研讨会上，发布了一套别具一格的发布“色彩食谱”。钩针编织和织物结构转化为时尚语言。春夏彩重亦可与蓝色或灰色巧妙搭配。奶酪通过透明面料和黑色蕾丝等材质选择得以塑造。黄黑色暗塑时尚调色板 通过多彩叠穿、调粉源自奶酪的色彩食谱浅灰黄色系中性色成为精致的新兴色彩方向，浊色调粉彩与巧克力色系是理想搭配。暗调粉彩如陈玫色呈现出意想不到的丰富层次感，黑色灵感源自烟熏大蒜和烤蔬菜，橙色和紫色调让人联想到彩色玉米和甘薯。

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